Tồn kho an toàn và điểm đặt hàng lại, tính bằng số thật

Ví dụ

Một mã bán trung bình 10 cái/ngày, mỗi ngày lên xuống, độ lệch chuẩn của lượng bán ngày là 4. Nhà cung cấp giao trong 5 ngày. Bạn muốn có hàng 95% thời gian.

1. Khi chỉ nhu cầu dao động

Tồn kho an toàn = Z × độ lệch chuẩn lượng bán ngày × √thời gian giao. Z lấy theo mức phục vụ: 90% là 1,28; 95% là 1,65; 98% là 2,05; 99% là 2,33.

2. Điểm đặt hàng lại

Điểm đặt hàng = lượng bán trung bình ngày × thời gian giao + tồn kho an toàn. Khi tồn hiện có (cộng hàng đã đặt) giảm xuống mức này thì đặt hàng.

3. Khi nhà cung cấp cũng giao không đều

Nếu thời gian giao cũng dao động, cộng thêm phần đó: Z × √(thời gian giao × SD nhu cầu² + nhu cầu TB² × SD thời gian giao²). Nếu 5 ngày lúc thành 4, lúc thành 6 (SD khoảng 1 ngày):

Cách tính nhanh ra số quá cao

Nhiều người dùng (lượng bán ngày cao nhất × thời gian giao lâu nhất) − (lượng bán TB × thời gian giao TB). Ngày bán tốt nhất 18, giao lâu nhất 7 ngày thì ra 18 × 7 − 50 = 76, gấp năm lần công thức. Cách này giả định ngày bán đỉnh và lần giao trễ nhất xảy ra cùng lúc. Dùng cho vài mã chủ lực thì được, dùng cho cả danh mục sẽ ôm nhiều hàng.

Chọn mức phục vụ bao nhiêu?

Từ 95% lên 99%, Z tăng từ 1,65 lên 2,33, tồn kho an toàn tăng khoảng 40%. Hàng bán chạy dùng 98–99%, phần còn lại 90–95%.

Thử với số liệu của bạn

Công cụ bên dưới hiển thị hai cách song song, cho đổi mức phục vụ và tạo liên kết để gửi cho cả nhóm. Không tải lên gì cả.

Bài tiếp: phát hiện sớm hàng sắp hết chỉ với một bảng tính